11 DICAS PRÁTICAS PARA ACELERAR O METABOLISMO

Para não deixar o metabolismo ficar lerdo, as dicas são muitas, da alimentação à prática de exercícios. Vamos lá?



Alimentos que aceleram o metabolismo

Conhecidos como termogênicos, uma vez que são capazes de aumentar a temperatura corporal e acelerar a queima de gordura, eles ajudam no controle do peso e no emagrecimento. Então, tenha sempre à mesa:

1. Pimenta vermelha: bastam três gramas ao dia como tempero de pratos quentes e saladas pra aumentar o metabolismo em até 15%. Mas tem que ser a vermelha, pimenta-do-reino não tem esse efeito, certo?

2. Chá verde: também favorece a utilização da gordura corporal e atua como fonte de energia, com função de estímulo metabólico. É preciso beber quatro xícaras do chá ao dia. Só não vale adoçar com açúcar: tome puro ou use algumas gotas de adoçante.

3. Canela: tem alto teor de cálcio, essencial para aumentar o metabolismo basal. Salpique um pouco em pratos quentes, molhos e até saladas. Também vale colocar na sobremesa, mas não pode exagerar nos doces.

4. Gengibre: pode aumentar o gasto calórico em mais de 10%. Para consumir, use-o como tempero de carnes, aves e peixes. Vale colocar na sopa de legumes e no chá.

5. Ômega 3: encontrada em peixes como salmão, sardinha e atum, essa substância aumenta o metabolismo basal e faz com que o organismo não retenha tanto líquido. Opte por colocar uma porção de alguns desses citados no prato principal da sua refeição. Também vale fazer um lanche natural de atum ou usá-lo como mais um ingrediente da salada à noite.

6. Fibras naturais: por serem indigeríveis, elas mantêm a saciedade por mais tempo, agindo no metabolismo basal. No intestino, melhoram a microflora intestinal. Além disso, são fundamentais para uma ótima absorção de nutrientes, que também ativarão o metabolismo.


Hábitos que aceleram o metabolismo

7. Não ficar grandes intervalos sem comer: depois do café da manhã, almoço e jantar, coma frutas e faça lanches rápidos e leves. Sucos naturais, barrinhas de cereais e frutas são as melhores opções. Desse jeito, o metabolismo fica ativo durante o dia todo.

8. Combinar exercícios aeróbicos com ginástica localizada ou musculação: a prática regular produz uma ação metabólica contínua, acelerando o metabolismo. Ganhar massa magra (músculos) também é ótimo, já que esta gasta mais energia que o tecido de gordura.

9. Beber muita água: ela é fundamental para transportar vitaminas, minerais e hormônios, para eliminar toxinas e para o bom funcionamento dos intestinos. Beba de oito a 10 copos de água por dia, pelo menos. A água gelada acelera um pouco mais o metabolismo, já que nosso corpo trabalha (ou seja, queima energia) para deixá-la na temperatura normal.


O que retarda o metabolismo?

10. Estresse: ele diminui o seu metabolismo por colocar o seu organismo em estado de tensão. Além disso, muitas pessoas tendem a comer mais quando estão estressadas.

11. Falta de sono: isso faz com que você não acorde com a energia necessária para mais um dia, os músculos do corpo não estarão a 100% e o seu sistema metabólico ficará ressentido.

Se você cumpre tudo isso certinho e, mesmo assim, não vê resultado, marque uma consulta médica. Às vezes, algum padrão rotineiro pode estar atrapalhando todo o processo.

 

Fonte: http://minhavida.uol.com.br/alimentacao/materias/14879-11-dicas-praticas-para-acelerar-o-metabolismo

Escrito por: Daniela Hueb - Dermatologia e medicina estética

 

A LATA DA SAÚDE

O Atum em conserva adiciona nutrientes e sabor a refeições rápidas de corredores. Acredite! Além de ser supernutritivo, o atum em lata é uma opção muito prática para reparar a musculatura depois do treino, pois é rico em pr...oteínas e contém aminoácidos necessários para o atleta. Além disso, contém vitamina D, ômega 3 e cálcio, essencial para a saúde dos ossos.
 Aqui estão algumas dicas para uma refeição rápida e saudável:
- Em 5 minutos: um super sanduiche com patê de atum
- Em 10 minutos: uma bela salada com atum a gosto
- Em 20 minutos: misture atum ao macarrão preferido

E bom treino!

ALIMENTAÇÃO PARA GANHAR MASSA MUSCULAR

A alimentação é essencial para alguém que pretende crescer músculo, vou mesmo mais longe e creio que a alimentação é tão ou mais importante que o treino. Isto porque não importa o quanto treina, mas se não ingerir os alimentos adequados o seu corpo não irá conseguir recuperar e crescer.

Há alguns alimentos que deverá ter sempre na cozinha, caso o objectivo sejam os ganhos de massa muscular. São eles:

Clara de ovo - A clara de ovo tem uma proporção de proteína de gordura de 60:1, sendo portanto uma das fontes de proteína mais pura.

Frango/Peru - Carnes magras como o peito de frango e o peru são uma fonte de proteína de alta qualidade e deverão fazer parte da sua dieta. É carne com extremamente reduzida gordura saturada.

Peixe - Embora deva comer alimentos com pouca gordura, deverá comer peixe. O peixe contém ácidos gordos essenciais como é o caso do omega-3 que ajudam no crescimento muscular.
Peixes de águra fria, como o salmão, atum, truta e sardinhas são excelentes fontes de proteína e gordura saudável.

Feijões e Legumes - Se quer encarar de forma séria a musculação, não pode ignorar o poder dos feijões e legumes. Os feijões tal como a carne são uma excelente fonte de proteína e fibra.
A fibra é essencial para manter uma alimentação saudável, há feijões como o feijão roxo que contém 58% de proteína!

Carne Vermelha Magra - Os bifes contêm proteína, ferro, zinco e vitamina B. São também muito calóricos, excelentes para quem tem dificuldade em ganhar peso.
Não deve contudo consumir diariamente, porque têm altos níveis de gorduras saturadas. Deverá ser conjugada com refeições de frango, peru e peixe para variar um pouco a sua dieta semanal.

Hidratos de Carbono de Lenta Absorção - Os músculos não crescem apenas com proteína, terá de ter também uma fonta de hidratos de carbono. Estes funcionam como fonte de enegia para o crescimento muscular.
Contudo deverá evitar os hidratos de carbono de disgestão rápida (como as massas, arroz branco, pão branco, etc) e deverá optar pelos produtos integrais.

Água - Quando se pensa em musculação, a primeira palavra que vem à cabeça é carne… contudo esta deveria ser água. O nosso corpor é constituído por 70% de água, esta é extremamente importante para se manter hidratado durante o treino, e aumentar o seu metabolismo.

Fonte:  http://tafitness.net/alimentacao-para-ganhar-massa-muscular/

 

RECEITAS DE PIZZAS COM ATUM

Preparamos uma lista de receitas preparadas com Atum. 
Mais saudável e muito saborosa, a pizza de atum tem ganhado muitos adaptos nos últimos anos. Essa tendência é boa tanto para as pizzarias quanto para os consumidores.
Confira essa lista.
Prepare em casa você mesmo ou peça na sua pizzaria preferida:

Pizza de Atum Tradicional: atum e cebola 
Pizza de Atum com Mussarela: atum, cebola e mussarela 
Pizza de Atum: atum sólido, cebola e tomate 
Pizza de Atum com Catupiry: atum coberto com catupiry 
Pizza de Atum: atum sólido, cebola e azeitonas 
Genoveza: atum, cebola, ovos e parmesão 
A Peruana: atum, cebola, palmito, mussarela e rodelas de tomate 
Pizza de Atum: atum sólido coberto com catupiry e rodelas de cebola 
Pizza de Atum ralado: atum cheddar, rodelas de cebola e orégano 
Tonnata: Atum em pedaços, tomate picado, azeitonas pretas e alcaparras 
Tonno: atum especial sobre molho de tomate fresco e cebola 
A moda do Chefe: atum, palmito, ervilhas e mussarela 
Brasileira: atum, cebola, ervilhas, bacon e mussarela 
Caiçara: atum, rodelas de tomate, aliche e parmesão 
Carmelita: atum, cebola, palmito, mussarela, catupiry e rodelas de tomate 
Da Mama: atum, palmito, cebola, catupiry e alcaparras 
Florentina: atum, ervilhas e catupiry 
Harley: atum e champignon cobertos com catupiry 
 
Pizza de Atum com ingredientes especiais:
Atum Especial: atum sólido com molho a base de alcaparras, azeitonas pretas e tomate picado
pizza de Atum: atum coberto com mussarela especial
Pizza Pescador: atum sólido, palmitos, ovos, cream cheese 
Peruana: Atum sólido, ovos, ervilhas, palmito, cebola e mussarela
Peruana: Atum coberto com cebola, ovos e mussarela
Pizza Americana: Atum, palmito, cebola, ervilhas coberto com mussarela
Cantareira: Atum, palmito, ervilhas, coberto com cheedar 
Atum ao Cream Cheese: atum sólido com rodelas de cebola, mussarela e cream cheese
 

Exercícios físicos reduzem risco de desenvolver câncer de mama

Além de manter o peso em dia, controlar a pressão e evitar doenças cardiovasculares, atividades aeróbicas também influenciam a forma como o corpo metaboliza o hormônio estrogênio, capazes de reduzir o risco de desenvolver câncer de mama. Quer saber mais? Separamos um material interessante do “Bem Estar GNT” para você: http://migre.me/h44mP
 

Regime, mas nem tanto

A salada-refeição de queijo de cabra com atum da Angélica e Luciano Huck tem a vantagem de usar coisas que vêm em latas e vidros – portanto, fáceis de estocar e preparar nos momentos de geladeira vazia. Confira mais em: http://migre.me/h2fvs

Misturar queijo de cabra com atum é uma combinação que parece Angélica e Luciano Huck: ninguém imaginava que daria certo, até que deu. E resultou em pratos criativos. Depois de passar muito tempo vivendo de brisa – no caso dela, muita alface com tomate, agrião, no máximo erva-doce –, a apresentadora mudou de vida. "Não faço mais isso. Agora sempre acompanho com uma proteína, pelo menos. Mas, na época dos regimes da adolescência, comia só salada mesmo", lembra. A salada-refeição aqui apresentada foi concebida pela cozinheira da família, Miriam Freitas, e tem a vantagem de usar coisas que vêm em latas e vidros – portanto, fáceis de estocar e preparar nos momentos de geladeira vazia. Rasgue folhas de alface-americana e coloque em um círculo, no prato. No meio, uma lata de atum sólido escorrido e, por cima da alface, alcachofras em conserva intercaladas com bolinhas de queijo de cabra também em conserva. Salpique tudo com os indefectíveis tomatinhos-cereja cortados ao meio. O molho é feito com nozes picadas, azeite, sal, cheiro-verde e limão. Na casa de Angélica, todo mundo gosta, porque, além de lindos e loiros, os filhos do casal Huck são, aparentemente, santos. "Eles sempre comem salada. Com o Benício, tenho de dar só depois do prato principal, senão ele se enche e não come mais nada", diz Angélica.

Dieta da Sardinha

Você conhece a Dieta da Sardinha? Adotada por celebridades, a dieta promete eliminar por semana cerca de 1,2 quilos de peso e ainda deixar os músculos bonitos e bem definidos. Em lata ou in natura, a sardinha é excelente para a saúde. Leia mais: http://migre.me/gQNVP

 

 

Cuidados com o treinamento no verão!

Chegou o verão e com ele os dias quentes e fins de semana de praia e diversão. Mas é sempre bom relembrar a importância dos cuidados com os exercícios físicos nesta época de calor. Tanto a alimentação quanto a hidratação são essenciais para um bom treino. Veja aqui as dicas do Manoel Lago, colunista do site “Eu Atleta”: http://migre.me/gMhLv

Wrap de Tapioca Beira-Mar

A tapioca se tornou um dos alimentos mais usados por quem deseja uma dieta saudável, com restrição de glúten.?Alimento típico do nordeste, é um excelente substituto de carboidratos de alto índice glicêmico, como pães e bolo. É ótima opção para dar energia durante o dia.? Por isso criamos uma receita exclusiva de sanduiche: O Wrap de Tapioca Beira-Mar. Prático, nutritivo e gostoso, como todos os nossos produtos. Experimente!  http://migre.me/gLDpm
 

Fonte: http://migre.me/gLDyO

Alimentos que combatem o colesterol ruim

O colesterol tem funções importantes em nosso organismo, mas em excesso pode fazer mal. Com uma alimentação adequada, nos mantemos saudáveis e com o colesterol sob controle. Confira os benefícios da sardinha, salmão e atum, alimentos ricos em ômega 3, que podem te ajudar no dia a dia. http://migre.me/gIGzK

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