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Pizza de Atum Beira-Mar com Mussarela

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Preparo:

Massa:
1. Em uma vasilha, misture tudo com a mão até desgrudar da vasilha e dos dedos;
2. Sove bem, uns 10 minutos;
3. Deixe descansar por uns 20 minutos.
Recheio:
4. Corte os ingredientes em um tamanho bem pequeno;
5. Refogue com a margarina ou manteiga;
6. Adicione o caldo de peixe, o atum e o molho de tomate;
7. Deixe em fogo baixo por uns 2 minutos.
Montagem:
8. Na forma untada com óleo, abra a massa e passe uma camada de molho de tomate;
9. Em cima do molho, adicione uma camada bem generosa de mussarela;
10. Depois adicione o refogado por cima da pizza e acrescente rodelas de cebola para finalizar;
11. Leve ao forno já aquecido por 15 minutos

Produto utilizado:

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